Torta salata vegetariana

Ci capita sempre più spesso di arrivare dal lavoro con la voglia di mangiare qualcosa di sfizioso, perchè la fame inizia a farsi sentire. Succede anche a voi, vero?

Nei giorni come questi, cosa fate?  Noi ci prepariamo questa sfiziosa torta salata vegetariana! 

Ingredienti:

• 1 melanzana
• 400 gr. di pomodorini

Scrigni alle mele

Se hai deciso di mettere alla prova le tue abilità culinarie e di lanciarti nella pasta sfoglia, qui sotto trovi una ricetta rapida ma squisita , visto che dopo tutto quel tempo passato a sfogliare forse la voglia di fare altre ricette elaborate è un po' passata.. 

Ps. Questi dolcetti sono buonissimi anche con la pasta sfoglia comprata già pronta..

Ingredienti

• un rotolo di